發(fā)展休閑漁業(yè)，看看汾河二庫是如何“玩”品牌的！
日前，汾河二庫舉辦了2017休閑漁業(yè)品牌推薦會。會上，汾河二庫管理局相關(guān)負責人對二庫休閑漁業(yè)的發(fā)展、水產(chǎn)品的品類等進行了推薦。到場嘉賓參觀了汾河二庫網(wǎng)箱養(yǎng)殖基地，并品嘗了二庫生態(tài)魚為原料烹飪的美食后，好評連連。
此次推薦會由山西省漁業(yè)局和山西省汾河二庫管理局主辦，山西省水產(chǎn)技術(shù)推廣站、山西省漁業(yè)協(xié)會、山西省飯店協(xié)會等相關(guān)單位以及山西麗華大酒店、山西天星海外海餐飲集團有限公司等50余家品牌餐飲公司參加了推薦會。
汾河二庫位于汾河干流上游下段，壩址位于太原市郊區(qū)懸泉寺附近，是以防洪為主，兼顧城市供水、灌溉和發(fā)電綜合利用的大型水庫。依托現(xiàn)代化水利工程、千年古寺、柳林河和一線天等自然景觀，汾河二庫建成了集現(xiàn)代工程、高峽平湖、古寺山泉、農(nóng)家田園為一體，人文景觀豐富，歷史文化厚重，生態(tài)環(huán)境優(yōu)美等特色的水利風景區(qū)，景區(qū)植被覆蓋率達90%以上。
近年來，以魚為媒，集旅游、休閑、娛樂、餐飲為一體的時尚文化活動正蓬勃興起，汾河二庫豐富的水資源和良好的區(qū)位條件為汾河二庫漁業(yè)發(fā)展提供了得天獨厚的條件。多年來，汾河二庫始終堅持“生態(tài)優(yōu)先、依托旅游、小步快跑、共同發(fā)展”的休閑漁業(yè)發(fā)展方針，通過資源整合、基礎(chǔ)建設(shè)、企業(yè)運作、品牌打造、旅游宣傳等措施，不斷加強生態(tài)環(huán)境保護和漁業(yè)資源開發(fā)力度,為休閑漁業(yè)的發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。
汾河二庫網(wǎng)箱養(yǎng)殖基地
目前，汾河二庫庫區(qū)養(yǎng)殖面積5000畝，育有花鰱、白鰱、鯉魚、草魚、鱸魚、公魚、河蝦等水產(chǎn)品十余種，年產(chǎn)量18萬斤。汾河二庫生態(tài)好、水質(zhì)優(yōu)，水體交換量大，使得二庫魚體色鮮亮，肉質(zhì)筋道，口感醇厚，一投放市場便廣受好評。據(jù)悉，2016年8月，汾河二庫管理局注冊成立了陽曲縣旺海漁業(yè)有限公司，10月份，商標所正式受理了“二庫魚”商標。此外，剛剛結(jié)束的大嘴先生路亞公開賽，是國內(nèi)競技垂釣高級賽事之一，已在汾河二庫成功舉辦四次。
大嘴先生路亞公開賽場面
汾河二庫為國家水利風景區(qū)，現(xiàn)年均接待游客超過20萬人次，大壩攬勝、快艇游湖、激情漂流、竹筏戲水、篝火聽泉、山澗燒烤、清水灣農(nóng)家樂等均為景區(qū)最具特色的項目。通過多年摸索，二庫特色的木炭烤魚、油炸河蝦、二庫熬魚等綠色餐飲食品，頗受廣大游客的歡迎。
快快轉(zhuǎn)起來吧！
編審：山西晚報 胡斌
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