淄博寨里大張遺址，唯一已知的北方青瓷產(chǎn)地，年代可追溯到北魏
文圖 若愚
寨里大張遺址位于山東淄川區寨里鎮寨里村和大張村之間的高地上，是全國唯一已知的北方青瓷產(chǎn)地。窯址長(cháng)寬均為480米左右，總面積約20萬(wàn)平方米。于1957年文物普查中發(fā)現，窯址表面是農田耕土，耕土層之下是40至100厘米厚的瓷片堆積層。1973年又進(jìn)一步發(fā)現窯爐遺址，還有暴露在斷崖處的大量瓷片。
出土器類(lèi)簡(jiǎn)單，多數是生活用具，主要有碗、罐、高足盤(pán)等，均為不純正的青釉，造型厚重，制作工藝原始，窯具多用三角支釘，具有早期燒制工藝特點(diǎn)。碗的造型深腹、直口，與南方青瓷略同，外腹下部無(wú)釉，有些碗壁上飾有蓮瓣劃紋，粗壯質(zhì)樸。罐為四系，曲腹平底灰胎，外腹下部無(wú)釉。高足盤(pán)呈豆形，下部無(wú)釉。寨里窯青瓷一般胎骨較薄，帶灰白色，火候高，沒(méi)有黑斑現象。釉面厚薄不一，釉色深淺不一，還原氣氛控制比較差。窯址中還發(fā)現許多深淺不同的黃色鉛釉陶片，為我國北朝鉛釉陶器產(chǎn)地的認定提供了一個(gè)可靠的左證。從造型、釉色和燒制工藝來(lái)看，寨里大張窯址年代上限可達北朝（公元420～589年），下限延續到隋唐時(shí)期。
經(jīng)歷年整平土地和局部發(fā)掘，先后出土大量瓷片，均為青釉。器類(lèi)簡(jiǎn)單，多為生活用具，主要有碗、罐、高足盤(pán)等。碗深腹，直口，外腹下部無(wú)釉，有些碗壁上飾蓮瓣紋。罐為四系，曲腹、平底、灰胎，外腹下部無(wú)釉。高足盤(pán)呈豆形，下部無(wú)釉。這些器物一般造型厚重，制作工藝原始，釉色亦不純正，窯具多用三足支釘，具有早期燒制的特點(diǎn)，該窯址燒造年代為北齊至唐代，是中國目前所發(fā)現的唯一的北方青瓷產(chǎn)地。
由于年深月久，風(fēng)剝雨蝕，后遇“文革”，整修“大寨田”，過(guò)去數年間，在平整土地中，多有窯址發(fā)現，出土過(guò)大量瓷片和器物。出土遺物均施不純正的青釉，造型厚重，制作原始，窯具多用三角支釘，器類(lèi)簡(jiǎn)單，多為生活用具。具有早期燒瓷工藝的特點(diǎn)。該窯址的燒造年代上限可上溯到北魏至北齊，下限可延續到唐代。宋以后有小規模窯爐燒造。
寨里窯址，胎骨一般較薄，帶灰白色，火侯較高，釉色深淺不一，沒(méi)有黑斑現象。早期釉層很薄，釉面燒成斑駁不勻，晚期改進(jìn)施釉工序，采用二次上釉，使釉層加厚，明亮潤澤。器型以碗、盤(pán)、缸為常見(jiàn)。
碗的造型：深腹（曲腹）、直口、平足微凹，施青釉，釉色斑駁，外腹下部無(wú)釉，灰胎。有些碗壁上飾蓮瓣劃紋，粗壯質(zhì)撲，頗具北方風(fēng)格。盤(pán)的底部，有些劃同心圓紋或蓮瓣紋。
缸多有四系或作弧形或橋形。還有高足盤(pán)、玉壺春瓶，帶子口的青瓷盒，這類(lèi)器物均施滿(mǎn)釉，坯胎由輪轉成型，修整不甚細微，底足多挖成凹型，帶有早期瓷器的特征。
特別是1982年，在淄川區龍泉鎮和莊村古墓出土的青瓷蓮花尊，（寨里窯址產(chǎn)）被視為我國北方青瓷的代表作，國家一級文物。
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