周末休閑好去處：如皋平園池村藕池文化園正當時(shí)
眼下，各地荷花競相開(kāi)放，也是蓮蓬逐漸成熟的季節，在如皋市平園池村藕池文化園，放眼望去，成片的荷花田里，荷花形態(tài)不一，有的含苞待放，有的正全面盛開(kāi)，也有的已是蓮蓬成熟。
平園池村藕池文化園占地1000多畝，其中有一百多畝盛產(chǎn)蓮蓬，現在正是開(kāi)賣(mài)蓮蓬的好時(shí)候。平園池村在藕池文化園設立了兩個(gè)蓮蓬駐點(diǎn)，供游人和村民購買(mǎi)。“我們的蓮蓬都是即摘即賣(mài)，每天清晨，采蓮人就開(kāi)始采摘。”荷花塘里，采蓮人身穿長(cháng)袖長(cháng)褲，腳穿膠鞋，“蓮蓬中的蓮子倘若是黑色的，蓮子便可以熬粥；如果是青綠色，可以直接采摘食用。”平園池村黨總支書(shū)記劉煒建介紹說(shuō)。
天氣逐漸涼爽，游客也越來(lái)越多，目前平園池村的蓮蓬有零賣(mài)也有批發(fā)。兩個(gè)駐點(diǎn)前圍著(zhù)不少游人，“老板，給我挑幾個(gè)蓮蓬，不要嫩的啊。”客人專(zhuān)挑顏色深的老蓮子，打算買(mǎi)回去煮粥，也有不少人挑了嫩蓮蓬，“很甜，水分也多，可以直接當水果吃。”另一旁的楊大叔正拿著(zhù)一扎蓮蓬數著(zhù)：“我這幾天每天會(huì )來(lái)這兒批發(fā)100個(gè)，再拿到市場(chǎng)上去賣(mài)。”
“平園池村臨近海安，我也是來(lái)這兒批發(fā)蓮蓬的。”一位來(lái)自海安的王阿姨說(shuō)，自己每天早晨6點(diǎn)就過(guò)來(lái)批發(fā)，到傍晚還要再來(lái)一趟，“這些蓮蓬都很新鮮，到市場(chǎng)上很快就能賣(mài)空。”
“荷花渾身都是寶，蓮蓬、荷葉、種子都可以銷(xiāo)售。目前我們每天蓮蓬的采摘量有2000個(gè)左右，新鮮蓮蓬甜脆多汁，可以直接食用，或者和綠豆、紅豆等一起煮著(zhù)吃，益胃、安神。7至9月份是荷花盛花期和蓮蓬采摘高峰期，大家可以前來(lái)體驗‘采蓮南塘秋，蓮花過(guò)人頭’的休閑意境。”劉煒建說(shuō)道。
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