普洱茶發(fā)燒友的收藏摯愛(ài)，就隱藏在南糯山的深處！
勐海，是普洱茶當仁不讓的核心圈，圍繞著(zhù)勐海這個(gè)小壩子是各大著(zhù)名的茶山，離得壩子最近的就是名為南糯的大茶山。
南糯一名，在傣語(yǔ)中原意為“筍醬”，過(guò)去傣族的土司曾來(lái)此山巡視，當地的哈尼族設宴招待，土司對席上的筍醬贊不絕口，自此哈尼族人每年就進(jìn)貢當地的筍醬給傣族土司，南糯山也就因此得名。
南糯山因筍得名，但真正讓南糯山聲名遠揚的是一千多畝與林木混生的古老茶園。高山云霧出好茶，南糯山平均海拔一千四百米，古樹(shù)資源豐富，種茶歷史悠久。傳說(shuō)在一千多年前布朗族在南糯山上栽培茶樹(shù)，他們遷離之后由哈尼族人世代繼承培育，所產(chǎn)茶葉銷(xiāo)往海內外各個(gè)地區 。
早在山頭茶的概念沒(méi)有興起之前，南糯山就是普洱茶的核心產(chǎn)地之一，所以也有人稱(chēng)南糯山是班章出現之前的普洱茶之王。其實(shí)南糯山上也有不少值得關(guān)注和收藏的寨子，近年來(lái)成為了備受追捧的收藏級普洱茶，下面小編帶大家了解一下這些隱藏在南糯山深處的明珠！
半坡老寨半坡老寨顧名思義，就是位于南糯山半山坡的寨子。古茶園不是一整片集中的茶樹(shù)，它們掩藏在茂密的深林中，混生在寨子的周?chē)热舨涣私獠铇?shù)，可能壓根分不清那棵樹(shù)是茶樹(shù)。
半坡老寨的茶有強烈的山野氣韻，干茶顏色偏黑青，茶香清揚，新茶顏色較淡，入口微澀，回甘生津快，水路細膩，香醇飽滿(mǎn)，口感層次豐富。
石頭老寨在上世紀50年代，植物學(xué)家在南糯山石頭寨古茶園中發(fā)現了一棵五米，直徑一米四的大茶樹(shù)，經(jīng)過(guò)考證，這棵茶樹(shù)是一棵有八百多年的歷史的人工栽培型茶樹(shù)。這棵茶樹(shù)的存在證明了中國是世界茶樹(shù)的發(fā)源地之一，南糯山也因此吸引了眾多茶人來(lái)此參觀(guān)膜拜。但在1994年，這棵茶王樹(shù)就逝世了。
在石頭寨，除了茶王樹(shù)還有許多古老的茶樹(shù)，這里的古茶樹(shù)樹(shù)干更粗，森林里除了茶樹(shù)還寄生著(zhù)多種寄生植物，例如可以作為藥材的螃蟹腳。石頭老寨的茶，清甜爽滑，蜜香濃郁，湯質(zhì)飽滿(mǎn)茶氣強，甘韻足。
拔瑪寨拔瑪是2005年才從石頭寨中單獨分出來(lái)的一個(gè)新村寨，從前市面上拔瑪的茶多是石頭寨的茶，而真正的拔瑪比石頭寨的茶更為稀缺，它的古茶樹(shù)零星地分散在拔瑪河兩岸，靠近水源，茶葉中礦物質(zhì)含量豐富，養分多，滋味更加柔和，有蜜甜果香，茶香悠長(cháng)，留香明顯，細膩溫潤。
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