路遙故里，中國紅棗之鄉！一縣一品公益助農，清澗特色農產(chǎn)品紅棗
北國風(fēng)光，千里冰封，萬(wàn)里雪飄。望長(cháng)城內外，惟余莽莽；大河上下，頓失滔滔。山舞銀蛇，原馳蠟象，欲與天公試比高。須晴日，看紅裝素裹，分外妖嬈。江山如此多嬌，引無(wú)數英雄競折腰。惜秦皇漢武，略輸文采；唐宗宋祖，稍遜風(fēng)騷。一代天驕，成吉思汗，只識彎弓射大雕。俱往矣，數風(fēng)流人物，還看今朝。——毛澤東《沁園春?雪》
清澗縣古名寬州，位于黃河陜晉峽谷西岸，榆林東南部與延安交界處及無(wú)定河、黃河交匯處。東臨黃河與山西省石樓、柳林2縣隔河相望，西濱子長(cháng)，南接延川，北靠綏德，西北與子洲毗鄰。清澗縣是中國紅棗之鄉。是享譽(yù)全國的“紅棗之鄉”、“道情之鄉”、“石板之鄉”、“粉條之鄉”。清澗歷史悠久，新石器時(shí)期就有先民生息。唐貞觀(guān)年間筑寬州城，宋康定元年改寬州為“青澗”，金大定22年改設為縣，明洪武4年改為“清澗”。 1940年2月正式解放，成立清澗縣人民政府。1936年2月，毛澤東率領(lǐng)的東征紅軍在這里戰斗生活了19個(gè)晝夜，并留下了氣壯山河、雄視千古的著(zhù)名詞章《沁園春.雪》。
路遙紀念館位于清澗縣石咀驛鄉王家堡村開(kāi)館，展廳分為“困難的日子”“山花時(shí)代”“大學(xué)生活”“輝煌人生”“平凡的世界”和“永遠的懷念”6部分，共展出和收藏路遙生前的生活用品、手稿、信函、照片、音視頻等珍貴實(shí)物及資料600余件，真實(shí)再現了路遙“短暫而輝煌”的一生。 路遙原名王衛國，其最重要的作品是1982年發(fā)表的中篇小說(shuō)《人生》及獲得茅盾文學(xué)獎的百萬(wàn)字長(cháng)篇小說(shuō)《平凡的世界》，這兩部作品先后被改編成電影、電視劇等作品，影響了整整一代人。路遙，他在這個(gè)平凡的世界倒下，卻留下了不平凡的聲音，“這聲音流傳得比42年要長(cháng)久得多，就像那塊黃土地的長(cháng)久，就像年年都要開(kāi)放的山間的那一樹(shù)繁花”。
一縣一品（清澗紅棗）
清澗屬溫帶大陸性季風(fēng)干旱氣候，土壤和氣候形成了紅棗生長(cháng)得天獨厚的自然條件，使其成為世界紅棗原產(chǎn)中心的一部分。所產(chǎn)紅棗個(gè)大、皮薄、肉厚、核小、甘甜爽口，可溶糖、維生素、淀粉等含量遠遠高于全國各產(chǎn)地。《詩(shī)經(jīng)》“八月剝棗”；《戰國策》“北有棗粟之利，民雖不細作，棗粟之利，足食于民”之記載，可見(jiàn)已有三四千年的栽培歷史。至今，境內千年棗樹(shù)依然可見(jiàn)。1995年5月，在北京召開(kāi)的首批百家中國名特產(chǎn)品之鄉命名大會(huì )上，被命名為國唯一的“中國紅棗之鄉”。
皮酥香脆 盒餡鮮美——清澗韭盒
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