市界行 看小康?丨稻田里長(cháng)出“黑珍珠”
開(kāi)欄話(huà)：
蜿蜒的營(yíng)口城市邊界線(xiàn)，勾勒出滋養營(yíng)口人生活的廣闊土地。市界線(xiàn)是脫貧攻堅的主戰場(chǎng)，市界線(xiàn)更是營(yíng)口人逐夢(mèng)奮斗的熱土。9月起，營(yíng)口新聞傳媒中心推出大型融媒體專(zhuān)題報道“市界行 看小康”，助力打贏(yíng)脫貧攻堅戰，獻禮新中國成立71周年。
營(yíng)口新聞傳媒中心的記者們踐行“四力”強內容，知行合一再出發(fā)，他們將以浮渡河橋為起點(diǎn)，沿著(zhù)市界線(xiàn)奔向營(yíng)口的四面八方。采訪(fǎng)活動(dòng)歷時(shí)60天， 通過(guò)全媒體形態(tài)聚焦20個(gè)邊界鄉鎮，展綠水青山澄澈底色，看百姓生活幸福圖景，見(jiàn)證“小康生活”非凡蝶變。
秋收時(shí)節，在大石橋市石佛鎮北營(yíng)村禾源水稻農機專(zhuān)業(yè)合作社的稻田里不止一種顏色，大片金黃的稻浪里還泛著(zhù)黑金色的光芒，讓記者不自覺(jué)地想去一探它的神秘。
黑水稻是被當地農民稱(chēng)為“黑珍珠”的水稻新品種——黑米。黑米呈黑色或黑褐色，不僅富含普通大米不具備的花青素等營(yíng)養元素，而且具有抗癌防癌、補腎黑發(fā)、預防貧血等功效，素有 “世界米中之王”的美譽(yù)。
北營(yíng)村地處遼東半島中樞，大遼河下游，屬大陸性季風(fēng)氣候，水稻是當地農民最主要的種植產(chǎn)業(yè)。禾源水稻農機專(zhuān)業(yè)合作社依托地理環(huán)境優(yōu)勢，從2018年開(kāi)始嘗試種植黑水稻。通過(guò)與農業(yè)科研機構建立合作，合作社今年種植黑米20畝，畝產(chǎn)達到900斤以上。為了保全富含花青素的黑米外皮，保留更多營(yíng)養成分，合作社還購進(jìn)了小型加工設備，專(zhuān)用于黑水稻脫谷。
“以前沒(méi)人種,是因為黑水稻產(chǎn)量低、抗病蟲(chóng)害差且加工難度大，如今通過(guò)科學(xué)管理、綠色種植，產(chǎn)量和銷(xiāo)路都有了保證，農民種黑米的積極性越來(lái)越高。”合作社理事長(cháng)馮金富告訴記者。
除了嘗試耕種黑水稻，禾源水稻農機專(zhuān)業(yè)合作社試驗基地今年還承擔了市農業(yè)部門(mén)組織實(shí)施水稻新品種展示項目中的24個(gè)新品種，種植面積達40畝。同時(shí)，合作社自主引進(jìn)的30多種新品種水稻，經(jīng)過(guò)兩年試種，其中鹽粳939、營(yíng)9207等香型稻不論是抗病抗藥性，營(yíng)養含量和口感都能更好的滿(mǎn)足市場(chǎng)需求。
優(yōu)質(zhì)的水稻品種，規范科學(xué)的田間管理，有了穩定的產(chǎn)量，也讓更多農戶(hù)看到了種植水稻致富的希望。合作社自2015年成立以來(lái)，北營(yíng)村有55戶(hù)村民加入。馮金富介紹，農戶(hù)加入合作社后，通過(guò)統一購入生產(chǎn)資料、統一農機作業(yè)、標準化的管理、統一銷(xiāo)售等，一畝地能多為社員帶來(lái)300多元純收入。另外，社員還可以參加合作社生產(chǎn)勞動(dòng)獲得收入。54歲的車(chē)影告訴記者，“現在家里的五六畝地根本不用自己操心，施肥、撒藥都有技術(shù)員指導。閑的時(shí)候到合作社或外出務(wù)工，每天還能收入二三百元。”
談到明年的打算，馮金富信心滿(mǎn)滿(mǎn)，“明年合作社還要擴大新品種的種植面積，要讓更多像黑水稻一樣營(yíng)養豐富、品質(zhì)優(yōu)良的營(yíng)口大米走上百姓的餐桌。”
記者 / 夏霖 付宇晴編輯 / 王萌
責編 / 李丹 魏家鵬制作 / 郝園
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