碼頭這個(gè)村厲害了，竹編產(chǎn)品遠銷(xiāo)海內外！
你是否還記得
那紋刻在歲月交織錯雜的痕跡
是祖輩們溫厚的手
編織出來(lái)的鄉土情懷；
那些竹編不長(cháng)不短
條條根根相互盤(pán)結
恰好編進(jìn)我們這一段
逐漸褪色的鄉土往事；
《記憶南冬》
尋找老手藝之南埔竹編
走遍南安正在播出。
南
冬
主持人李建明、林楠：
碼頭鎮南冬村有一句俗語(yǔ)，這個(gè)俗語(yǔ)是因為南冬村是由東磜、南埔、軍村三個(gè)自然村組成而引申來(lái)的，三個(gè)自然村都有各自的一種絕活，東磜磨豆干、南埔劈竹篾，軍村撐船只。
隨著(zhù)歷史的遷移和變化，撐船只這項手藝已經(jīng)逐漸淡出人們的視線(xiàn)了，剩下東磜豆干和編竹篾的手藝。
俗語(yǔ)有言：“竹刀拿得起，不怕沒(méi)柴米。”曾幾何時(shí)，制作竹器就是個(gè)鐵飯碗。因為經(jīng)過(guò)手藝人的巧手改造，普通的竹子就能夠演化成為各種各樣的生活用品，諸如圓圓的篩子、小巧的竹籃、結實(shí)的籮筐……
傳統竹編工藝在南冬村南埔自然村，有著(zhù)悠久的歷史，在南埔村有一條溪，溪兩岸種滿(mǎn)了竹子，南埔人就地取材，這些竹子剛好成為南埔竹制品的原材料，做出來(lái)的竹編制品飽含著(zhù)南埔人民辛勤勞動(dòng)智慧的結晶。
南冬村組委 黃志堅：
我們這個(gè)自然村的竹制品大概有兩百多年了，我們祖師爺那一代就有了，最初是銷(xiāo)往本地的，70-90年代廈門(mén)外貿過(guò)來(lái)收購，銷(xiāo)往美國和東南亞，那個(gè)是比較精細的竹制品，那30年算是一個(gè)鼎盛時(shí)期，家家戶(hù)戶(hù)都在做。
暖暖的日頭下面，黃龍枝老人坐在自家門(mén)前忙活。68歲的他，已經(jīng)跟竹篾談了半個(gè)世紀的戀愛(ài)。
在南埔村，只要提起“雞籠”兩個(gè)字，村民都會(huì )帶你到黃龍枝家。
別看黃龍枝已是滿(mǎn)頭銀絲，但他精神矍鑠，雙眼炯炯有神。在他家中，擺放著(zhù)十幾個(gè)已經(jīng)做好的竹編雞籠，這些雞籠上窄下寬，雞籠底做得異常扎實(shí)。
做雞籠最復雜、最繁瑣的一道工序就是劈竹篾了。
黃龍枝一手拿刀，一手扶竹，在篾刀一進(jìn)一退中，劈出不同的篾片，再根據編織的需要，把篾片剖成篾條或者篾絲。黃龍枝水平相當高。劈篾后，要開(kāi)始刮篾，就是刮去每條竹篾上的毛刺邊棱，有的篾條和篾絲上下寬度不一，要進(jìn)行削刮，以達到所需要的標準。
一根篾，起碼要在刮刀與拇指的中間，拉過(guò)四次，多年的篾匠生涯，黃龍枝的手指對篾條感悟靈敏，經(jīng)過(guò)他手拉出來(lái)的篾，厚薄勻稱(chēng)，細膩柔軟。
竹編手藝人 黃龍枝：
這就是半成品了，把這個(gè)邊用細條捆起來(lái)，再弄個(gè)底就可以了。
在劈竹子的過(guò)程當中會(huì )有很多小木屑，手指傷太多了，戴手套不好做，好多細條會(huì )黏在手套上，不好操作，還有就是厚度要均勻，戴手套感覺(jué)不到。
竹
隨著(zhù)時(shí)代的變遷，竹編制作日漸式微。雖說(shuō)，在南埔村，如今已看不到昔日“家家戶(hù)戶(hù)搞竹編”的熱鬧景象，但是至今還有20多位老人在堅持竹編手藝。
今年63歲的黃文竹13歲時(shí)就已經(jīng)跟著(zhù)大人學(xué)做竹編了，眼下已有50年的歷史。他編竹籃的手藝特別好，非常的細致精巧。
一條條篾絲在黃文竹手中上下翻飛，村里人都說(shuō)黃文竹手藝好，主要是他編織的竹籃子精致緊密，輕巧耐用。
跟竹雞籠不同，一擔竹籃子要花費黃文竹半個(gè)月的時(shí)間，而一個(gè)竹雞籠只需要兩個(gè)小時(shí)的時(shí)間就能完成。
編制竹籃沒(méi)有一個(gè)固定的模型，籃子的造型、大小，全憑手藝人拿捏。要保證籃子的形狀，篾的松緊流暢很關(guān)鍵。和線(xiàn)不同，竹子堅硬，易劃傷人。編制的過(guò)程中，黃文竹并沒(méi)有手套來(lái)防護，要讓籃子更緊致，時(shí)不時(shí)還要拉下竹篾。
竹編手藝人 黃文竹：
我們這個(gè)鎮的華僑特別多，很多人都喜歡這個(gè)籃子，也有很多人來(lái)訂做，最遠就是馬來(lái)西亞也有人來(lái)訂，像這樣大的竹籃子可能一個(gè)月只能做出兩個(gè)。
篾匠的苦
或許只有竹編藝人自己才能體會(huì )
他們能坦然面對艱苦的歲月
卻也為看不見(jiàn)的未來(lái)?yè)鷳n(yōu)。
南埔村竹編工藝如今后繼乏人
主要靠60歲以上的一批癡情老藝人支撐著(zhù)
年輕人當中幾乎沒(méi)人肯學(xué)
出現了青黃不接的局面。
竹編走入歷史，或許并不是一件壞事
畢竟它從一個(gè)側面
說(shuō)明了人們生活水平的提高。
傳統的竹編制品市場(chǎng)在縮小
而年輕一輩
也很難再像以前一樣
把它再撿起來(lái)
而村里未來(lái)
會(huì )把傳統竹編技藝向工藝品方向發(fā)展
【記者：王冬梅、侯偉平、洪銘偉、林楠】
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