五蔬園——菜之于人，補(bǔ)非小也

國家AAA級(jí)景區(qū)、全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游五星級(jí)園區(qū)、山東省精品采摘園五蔬園，是由山東裕利蔬菜股份有限公司于2014年創(chuàng)建，位于國家AAAA級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)五蓮山東麓，距縣城20公里，距日照市區(qū)25公里，交通十分便利。五蔬園創(chuàng)建主旨就是將農(nóng)業(yè)活動(dòng)、自然風(fēng)光、科技示范、養(yǎng)生休閑、環(huán)境保護(hù)融為一體。

“五蔬園”之名取自《黃帝內(nèi)經(jīng)》和《本草綱目》。《黃帝內(nèi)經(jīng)》中提到“五谷為養(yǎng)、五果為助、五畜為益、五菜為充”。《本草綱目》中也進(jìn)一步闡述了蔬菜的重要性：“菜之于人，補(bǔ)非小也”，“五菜為充，所以輔佐谷氣，疏通壅滯也”。取《黃帝內(nèi)經(jīng)》中“五菜”，強(qiáng)調(diào)“疏通壅滯”的養(yǎng)生保健作用，同時(shí)暗合五蓮山中的“五”字，“五蔬園”由此得名。

熱帶植物觀光區(qū)按照熱帶氣候設(shè)計(jì)景觀，其間流觴曲水、亭臺(tái)樓閣、奇花異草令人留戀往返。種植有酒瓶椰子、人心果、黃金香柳、鶴望蘭等熱帶名貴花卉、植物等；設(shè)施農(nóng)業(yè)展示區(qū)主要進(jìn)行新品種、新技術(shù)、新成果試驗(yàn)示范，示范了立體種植、無土栽培及管道栽培，展示現(xiàn)代立體循環(huán)農(nóng)業(yè)模式；果蔬采摘區(qū)主要用于推廣示范新品種，休閑體驗(yàn)采摘，種植有迷你南瓜、圣女果、火龍果、五彩椒、草莓等有機(jī)果蔬。通過科學(xué)種植，做到四季有果，全年采摘。

園內(nèi)以種植有機(jī)果蔬為主，為游客提供有機(jī)果蔬品嘗體驗(yàn)，利用當(dāng)季有機(jī)果蔬制作各種蔬菜汁、水果汁等原生態(tài)飲品，讓游客體驗(yàn)原汁原味的感覺，找回曾經(jīng)的味道。利用有機(jī)果蔬制作各式美食，盡可能減少加工程序，保持原風(fēng)味，吃出健康，倡導(dǎo)安全、健康、養(yǎng)生的有機(jī)生活。

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