<input id="yq62h"><object id="yq62h"></object></input>
  • <label id="yq62h"><big id="yq62h"></big></label>
    <th id="yq62h"><kbd id="yq62h"><menu id="yq62h"></menu></kbd></th>

    1. <span id="yq62h"><blockquote id="yq62h"></blockquote></span>
      <legend id="yq62h"><output id="yq62h"></output></legend>
      1. <s id="yq62h"><dfn id="yq62h"><noframes id="yq62h"><strike id="yq62h"><input id="yq62h"></input></strike>

        先鋒旅游丨洱源西湖美景如畫,連徐霞客都贊不絕口

        “翛翛然有江南風(fēng)景

        而外有四山環(huán)翠

        覺西子湖又反出其下也”

        明崇禎十二年(公元1639年)

        泛舟于洱源西湖徐霞客

        被眼前人間仙境般的山光水色所震撼

        欣然在其游記中把自己的認(rèn)定記錄下來

        ......

        大理洱源

        云南大理白族自治州的洱海是聞名遐邇的旅游勝地,而位于洱海源頭的洱源西湖卻藏在深閨少人識。

        洱源西湖的前生往事

        很多人都說洱源西湖美的干凈純粹。

        瀾滄江水系的洱源西湖,湖面3.3平方公里,是洱海的重要水源之一。

        洱源西湖是南詔、大理國較多重要歷史事件發(fā)生的地方,是白族重要人物白潔夫人生活戰(zhàn)斗過的地方,有著白潔夫人忠貞不渝的美麗傳說,也是白族火把節(jié)來源的重要地方。

        吃貨“天堂”

        當(dāng)然,洱源除了美景,還有美食

        生皮

        大理生皮生肉是云南白族的一道傳統(tǒng)菜肴,逢年過節(jié)或者日常小聚,白族人總會作為自己的招牌菜和特色菜。而洱源的生皮生肉最為地道。

        溫泉很多,豬殺后,用松毛燒掉毛,然后用熱水洗盡,這樣豬皮金黃,肉質(zhì)細(xì)嫩,選取豬后腿肉和里脊、腰脊作為主料。

        蘸水選取地道的梅子老醋、野花椒、糊辣子、蒜末等,蘸過汁水的生肉片吃到口里,絕對感覺不出平時(shí)生豬肉片具有的腥味,只有從未感受過的鮮嫩可口和滿口溢香。

        乳扇

        主產(chǎn)于洱源鄧川的乳扇,相傳在明朝以前便已形成規(guī)模,制作工藝看似簡單,但考究的是手上拿捏功夫和火候。

        乳扇是一種含水較少的薄片,呈乳白、乳黃之色,不但是白族人招待賓客的佳肴,也是饋贈親友的上好禮品。

        不管是炸出來,還是烤出來,都非常的好吃。撒上點(diǎn)白糖、煉乳或者玫瑰糖,配上乳扇的醇香,那味道真的是回味無窮。

        雕梅

        大理洱源縣因山高地廣,氣候溫和,土地肥沃,盛產(chǎn)眾多經(jīng)濟(jì)作物,其中以辣椒和梅子最為出名,洱源是當(dāng)之無愧的梅子之鄉(xiāng),個(gè)大,肉厚,核小,酸脆可口。

        大理金花們把晾干后的梅子,雕刻出連續(xù)曲折的花紋,擠出梅核,中空如縷,輕輕壓扁,變成一朵鏤空的菊花

        然后再用上等紅糖、蜂蜜在罐內(nèi)密閉浸漬數(shù)月,待梅餅呈金紅色時(shí)就可以從瓶壇中取出食用。

        白族姑娘會把自己親手做的雕梅作為獻(xiàn)給婆婆的第一份見面禮,以此來評價(jià)新媳婦是否心靈手巧。

        洱源遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些

        當(dāng)然了,洱源除了美食和美景,還有獨(dú)特的洱源文化

        嗩吶,是中國民族吹管樂器的一種,也是中國各地廣泛流傳的民間樂器,由波斯人發(fā)明,公元3世紀(jì)傳入中國。

        嗩吶發(fā)音高亢、嘹亮,經(jīng)過不斷發(fā)展,豐富了演奏技巧,提高了表現(xiàn)力,已成為一件具有特色的獨(dú)奏樂器。

        洱源嗩吶在云南很是有名,被稱為嗩吶之鄉(xiāng),據(jù)說一個(gè)400余人的村寨,就有100多人能熟練吹奏,并以此為生。

        來源:“云南旅游”公眾號

        Hash:c950fb9391eff8d1e490bd5a4c5c533771011949

        聲明:此文由 云嶺先鋒 分享發(fā)布,并不意味本站贊同其觀點(diǎn),文章內(nèi)容僅供參考。此文如侵犯到您的合法權(quán)益,請聯(lián)系我們 kefu@qqx.com

        一级毛片**免费看试看20分钟,亚洲日本在线观看,欧美日本韩国一区二区,中文字幕在线观 安远县| 普安县| 绩溪县| 泸西县| 津市市| 龙海市| 中宁县| 万源市| 赣榆县| 绥宁县| 新巴尔虎左旗| 淄博市| 夏津县| 寿光市| 牡丹江市| 舞钢市| 新郑市| 铜山县| 漾濞| 仁布县| 京山县| 绍兴县| 濉溪县| 太谷县| 荣成市| 巴彦淖尔市| 潞西市| 无为县| 长武县| 阜南县| 东安县| 都兰县| 苏州市| 兴仁县| 绥德县| 镇雄县| 宁海县| 旌德县| 民县| 浪卡子县| 秭归县| http://444 http://444 http://444 http://444 http://444 http://444