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石家莊舌尖上的旅行——元氏

元氏縣歷史悠久,戰(zhàn)國初趙國封公子元于此,故名元氏,西漢初置縣,迄今已有兩千余年,是常山郡遺址所在地,東漢明帝劉莊誕生地,戰(zhàn)國名將李牧、楚漢名士李左車的故鄉(xiāng),是石家莊市最古老的縣城之一,也是全國少有沒有改過名字的“雙千年”古縣,2010年被聯(lián)合國地名專家組中國分部認(rèn)定為“千年古縣”。

元氏縣山地、丘陵平原梯次分布,物產(chǎn)豐富,地方美食品種多樣,大紅袍柿子、滿天紅石榴、殷村驢肉、方中燒雞、陳家扒糕久負(fù)盛名,炸糖糕、炸麻糖、缸爐燒餅饸烙面更是其味無窮。

(部分圖文來自:元氏發(fā)布)

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