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        上海小籠包哪家好吃

        上海最出名的就是小籠包了,但是要知道小籠包好吃的有,難吃的也有,那么問題來了,在上海到底是哪家的小籠包會(huì)好吃一些呢?下面小編就來和大家聊了聊這個(gè)問題。

        上海小籠包哪家好吃評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)

        首先大家要了解的還是上海的小籠包是已經(jīng)分給無錫和上海/南翔兩派:

        上海小籠包哪家好吃

        作為一個(gè)好吃的小籠包,應(yīng)該還是薄中帶韌,湯汁濃郁,肉香滿盈,并且擺出來的賣相也應(yīng)該是端莊的,因?yàn)樘瘘h咸黨的不同啤昂好,所以就有咸派應(yīng)該鮮,甜派不該膩。這樣的標(biāo)準(zhǔn),下面都是用鮮肉小立剖那個(gè)表做標(biāo)準(zhǔn),一起去看看哪家不錯(cuò)。

        推薦

        1.佳家湯包

        地址黃河路90號(hào)

        價(jià)格:15元/籠,12只;1.25元/只

        這家店可以說在上海還是非常有名了,他們家的湯包憑空都是非常穩(wěn)定的,不過呢,這家點(diǎn)的名氣非常大,人也非常多,不管是工作日還是雙休地,基本上吃飯的時(shí)候就要拍20分鐘一場的隊(duì)伍,推薦偏早一些的晚餐時(shí)間。這樣說不定可以快一點(diǎn)。

        2.萊萊小籠

        地址:天津路504號(hào)

        價(jià)格:15元/籠,8只;1.875元/只

        這是一家評(píng)價(jià)小店,但是這里的衛(wèi)生非常干凈,女店員都戴著發(fā)套,要知道這家店在天津路,這里的游客比較多,但是他們依舊還是做該做的一些事情,非常不錯(cuò)了。在這個(gè)價(jià)位的,他們家的小籠包賣相是非常不錯(cuò),每只小籠的褶子都在15到18個(gè)之間,間隔均勻,非常端莊。他的味道是甜咸小籠的結(jié)合體,湯是甜的,餡料是咸的。

        3.富春小籠

        地址:愚園路650號(hào)

        價(jià)格:11元/籠,6只;1.83元/只

        這家的小籠包和其他的相比較賣相還是有點(diǎn)慘不忍睹,可以說是沒有什么賣相了。但是他們家的肉餡充足,個(gè)頭還大,一口咬下去,肉的鮮味飽滿爆開。他們家點(diǎn)在2號(hào)線的軌道。每隔幾分鐘就穿過一班地鐵

        4.龍袍蟹黃

        地址:七寶老街南大街43號(hào)

        價(jià)格:15元/籠,8只;1.875元/只

        這家店在七寶老街上,雖然旅游客源低,但是還是沒有降低小籠包的品質(zhì),價(jià)格也不是很貴,他們家的最出名的還是蟹粉小籠出名。鮮肉餡甚至不再他們的公開菜單上,只要喊一聲師傅就可以了。他們家主打的不是鮮肉小籠包,但是鮮肉的也是非常不錯(cuò)的。皮薄餡大汁多,該有的全都有。餡料更是重點(diǎn),口感緊致偏彈,而且特別鮮

        總結(jié)上海小籠包哪家好吃

        以上只是介紹了上海小籠包哪里不錯(cuò),但是實(shí)際上還是要各位自己去吃才知道,上面推薦的這幾家大家可以去看看,反正感覺味道還是很不錯(cuò)的,大家如果確實(shí)是想去嘗嘗小籠包的話可以前往這些地方嘗嘗,也可以去找一些自己想去吃的地方。

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