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        中國最出名的面條

        很多人說起類似的問題,大多數(shù)還是會(huì)為自己家鄉(xiāng)的面條加油的,不過我雖然也很喜歡吃面條,但是我是一個(gè)從小以米飯為主食的成長的人,所以沒有家鄉(xiāng)情懷和口味的加持或者說偏袒,而且我從北到南因?yàn)楣ぷ饕埠?a href='/lvxing/' target=_blank>旅行也罷去過不少地方了,所以回答這個(gè)問題算是能夠相對客觀一點(diǎn)。

        蘭州拉面

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        這個(gè)是我印象中最常見到的面了,尤其是地鐵站、車站等等地方,我不管是在北方還是在南方都能看到很多蘭州拉面的店。就拿深圳這個(gè)地方來說,不管是在偏僻一些的工業(yè)園區(qū)門口,還是在相對繁華的南山科技園周邊,我都吃過蘭州拉面。而且我印象中至少以前東北是很少見沙縣小吃之類的拌面那些,但是仍然有蘭州拉面。

        老北京炸醬面

        中國最出名的面條

        說起這個(gè)我就想到一個(gè)有點(diǎn)奇怪的現(xiàn)象,不知道大家有沒有同感,就是很多北京小吃幾乎都不出京城。比如很多人都聽說過的爆肚、鹵煮、豆汁,以及這個(gè)老北京炸醬面,這些小吃在外省市都比較不多見,但是卻名聲在外。究其原因我覺得還是因?yàn)?a href='/beijing/' target=_blank>北京的繁華,北京的展示機(jī)會(huì)要多的多,比如很多身在北京做美食相關(guān)內(nèi)容的人,這些小吃幾乎都是“必修課”一樣的存在。

        重慶小面

        中國最出名的面條

        重慶小面很久之前我是真的沒怎么聽說過、見過,但是好像隨著《舌尖》系列的播出,這種面條以極快的速度沖向大江南北,讓重慶小面的名字傳播廣遠(yuǎn)。不管是北方的沈陽哈爾濱,還是南方的廣州、深圳,東部上海南京西南方的昆明貴陽等等城市,都能看到小面的身影。

        這些面你喜歡吃哪一種呢,小編最愛重慶小面。其實(shí)還是看個(gè)人口味,南北差異,每個(gè)人心目中都有自己最好的答案。

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