哈爾濱是東北四大城市之一，其東北特色美食是

作為一個(gè)地道的東北哈爾濱人，我能確定的告訴你，真的是哈爾濱的美食最多（反正這玩意也沒(méi)有統計，我作為哈爾濱人就一定支持哈爾濱啊！）其實(shí)這個(gè)答案是我根據自己的走訪(fǎng)了解總結出來(lái)的！哈哈！為什么呢？其實(shí)你說(shuō)的其他幾個(gè)城市我也都去過(guò)!

長(cháng)春呢總覺(jué)得沒(méi)啥吃的，去過(guò)幾次，朋友安排的火鍋，但是也沒(méi)有哈爾濱的好吃，燒烤呢也不是特色，其他的就沒(méi)什么特別了，你說(shuō)的朝鮮風(fēng)味我覺(jué)得還要去延吉附近吃吧！沈陽(yáng)呢，我就知道一個(gè)雞架是特色小吃，還有熏肉大餅也是不錯，但是其他的也說(shuō)不出來(lái)啥了吧！大連那肯定就是海鮮了！其他沒(méi)了！

那你說(shuō)這哈爾濱可不是了！哈爾濱的美食要說(shuō)起來(lái)可一時(shí)半會(huì )說(shuō)不完的！

先說(shuō)著(zhù)鍋包肉！可就是舉世聞名的美食之一啊！而且這個(gè)別人搶不走吧！就算是在東北別的城市做出來(lái)的味道也是不一樣的！而且這哈爾濱可是發(fā)明鍋包肉的地方哦！

再說(shuō)燒烤。燒烤哈爾濱的大燒烤也算是比較出名的吧！

塊大、味美，哈爾濱有句不成名的諺語(yǔ)嗎！大金鏈子小手表，一天三頓小燒烤，說(shuō)的就是我們哈爾濱人特別喜愛(ài)吃燒烤，一天三頓的吃啊！你說(shuō)不好吃能吃嗎？！再說(shuō)這哈爾濱的炒菜、面條、火鍋都是比較不錯的美食啊！各有各的特色，面條，從手搟面到蘭州特色風(fēng)味拉面，都是做的很好的，即使有的是仿照別的地區做出來(lái)的味道，但是不管是做的像不像，還是改良后的味道，都是能受到本地人的喜愛(ài)的！所以你說(shuō)哈爾濱的本地特色美食多嗎？我想說(shuō)真的太多了，如果你來(lái)玩6天，我能領(lǐng)你每天吃著(zhù)不同的美食！

說(shuō)到東北的美食，由于工作原因我也常常去沈陽(yáng)，長(cháng)春，大連這些城市。個(gè)人認為東北的飲食還都挺易于接受，沈陽(yáng)最有名的四季抻面，長(cháng)春的韓餐，韓式燒烤也都不錯。

我是哈爾濱人，哈爾濱的美食確實(shí)不少。說(shuō)說(shuō)哈爾濱比較特色的。

（1） 俄式西餐，哈爾濱地理位置原因，距離俄羅斯比較近，所以在哈爾濱吃俄式西餐還是比較靠譜的，這個(gè)是長(cháng)春和沈陽(yáng)覺(jué)得比不了的。哈爾濱的俄式餐廳也蠻多的，推薦菜品紅湯，黑椒牛排，罐牛，罐蝦，奶油雜拌，這些都是不錯的菜品。

（2） 哈爾濱的紅腸和熏醬。哈爾濱紅腸全國都在賣(mài)，但是只有哈爾濱吃的味道才對，哈爾濱紅腸都是熏制，里邊肥瘦配比好吃。雖然東北三省距離比較近，但是只要在哈爾濱才能吃到最地道的味道。哈爾濱的熏醬也做的不錯。一般餐廳里邊都會(huì )有熏醬拼盤(pán)還是不錯的。

（3） 哈爾濱鍋包肉，這個(gè)菜在沈陽(yáng)和長(cháng)春基本都是番茄醬調汁，在哈爾濱吃的真的是糖醋調汁，外焦里嫩，咬一口脆脆的，在哈爾濱吃這個(gè)菜絕對是正宗的。

（4） 馬迭爾的冰棍，這個(gè)不多說(shuō)了，來(lái)了你吃就知道了。關(guān)鍵是也不太好帶，只有在哈爾濱才能吃到這個(gè)味道。

（5） 最后想說(shuō)說(shuō)哈爾濱的米。黑龍江本來(lái)就是農業(yè)大省，五常，慶安的大米都是全國出名的大米，來(lái)哈爾濱吃的米還是不錯的，香氣四溢。

其余的一些鐵鍋燉，燒烤啊，水餃啊，這些就不單獨介紹了幾乎在東北哪里都可以吃到的。

Hash:96107bf255837f90dd8bb49e15d4e8960b41bd19