成都的特色小吃

1.植物園旁邊的“何氏豆腐”，絕對(duì)的豆腐第一。推薦“番茄豆腐”。
2，在高升橋的七道堰街（交警總隊(duì)賓館前面），有一家豆花飯，味道好極了，而 且暴便宜，酸菜豆花三塊五一人，葷豆花五塊五一人，豆花和飯隨便吃，可以點(diǎn)菜， 葷四素一，特別推薦：鮮肉圓子和酥肉，好吃啊！！！
3，玉林的串串已經(jīng)濫了，紫荊南路的一排重慶火鍋店，味道，價(jià)格，服務(wù)都很好。
4，鹽市口廣場(chǎng)斜對(duì)面的小巷里頭那家蕎面是全成都最好吃的.
5，華興煎蛋面的紅糖粽子好吃得不得了
6，玉林華興煎蛋面附近有家中餐館的招牌肉園子好吃！
7，長(zhǎng)順街上的太安居，“豆花青蛙”，6點(diǎn)以后去就沒(méi)有位置了
8，溫江公平鎮(zhèn)的“胬菜一絕”，沿街?jǐn)[滿超過(guò)200張桌子
9，望平街上“三只耳”冷鍋魚(yú)，6點(diǎn)以后去排隊(duì)要排2個(gè)小時(shí)能吃上
10，望平街成華國(guó)稅旁的川東人家，雞雜隈鍋好吃慘了
11，東城根街北沿線菌王火鍋，湯鮮菌嫩，營(yíng)養(yǎng)豐富
12，包家巷有個(gè)小館子“羅羊肉”，當(dāng)家菜涮羊肉，加入四川辣椒，正點(diǎn)
13，文化宮背后旦旦面那條小巷里面，有家沙鍋飯，冬天去吃正爽
14，會(huì)展中心背后，有兩家川菜很有名，朋輩餐當(dāng)家菜牛肉園子湯和 涼拌白肉，好吃
。另外有家“紅刪福川菜館”，鍋碗瓢盆都是川西風(fēng)格，每道菜都別具風(fēng)味，
個(gè)人覺(jué)得：“酸辣蕎面”“土豆番茄匯面皮”“蒜香小排”“牛肉紅湯餃”
“涼拌蘿卜干”極爽
15，菊樂(lè)路上“宣兔頭”，雙南小區(qū)“周大媽”兔頭別有風(fēng)味
16，清江路上“盆盆蝦”，“板凳抄手”都是好東西
17，槐樹(shù)街“葉抄手”不擺了
18，會(huì)覽中心旁邊有家朋輩餐，只兩道菜好吃：元子湯，雞米芽菜
19，水碾河?xùn)|北角，一家面館，晚去沒(méi)面了
20，游樂(lè)園后門(mén)旁邊有家灌湯包子好吃。 從灌湯包子這條路往石油路方向走， 右手邊有家鵝掌湯鍋，味道不錯(cuò)。
21，新華職高門(mén)口的燒烤，絕對(duì)巴適。就是不曉得拆遷走沒(méi)有。
22，青羊小區(qū)有家很簡(jiǎn)陋的串串香，才5張桌子，不過(guò)味道好極了。
23，猛追灣街上還有一家玉排骨，沙鍋豆花和排骨堡味道正。
24，棕北有家跳跳魚(yú)，是白湯熬的魚(yú)蘸碟子吃，那個(gè)嫩哈
25，青龍巷的“葉鴨子”，是典型的四川烤鴨，老板很牛b，只有中午才能吃 到烤鴨，晚上6點(diǎn)基本基本就不營(yíng)業(yè)了 ,而且開(kāi)了大概20多年了，從來(lái)沒(méi)有擴(kuò) 大過(guò)營(yíng)業(yè)面積， 最近拆遷到文武路，公安局旁邊。
26，以前人南路生意火爆的“蔣烤鴨”，現(xiàn)在拆遷武侯大道。
27，煙袋巷“牛肉火鍋粉”，好吃，不過(guò)現(xiàn)在好象沒(méi)了。
28，溫江通往金馬的路上，有個(gè)農(nóng)家樂(lè)，賣“蒙氏叫化雞”，好吃。
29，武丁橋口光頭香辣蟹在外地比較有名，但個(gè)人認(rèn)為 現(xiàn)在已經(jīng)不行了
30，四二0廠宿舍與五冶宿舍區(qū)之間的路上有家“辣王” 炒地龍蝦，
31，水碾河有家肥兔火鍋，味道很好，但是里面小偷眾多，從老板到服務(wù)員，
個(gè)個(gè)都是高手，我和我朋友在里面數(shù)次丟過(guò)包包，現(xiàn)在不敢去了。
32，都江堰夜啤酒上有賣“蕎面饃饃”，每次我都要打包。
33，“紅星兔丁”相信很多人都曉得，我有個(gè)深圳的朋友，每次出差去那邊， 都讓我?guī)?斤涼拌耳片或者兔丁過(guò)去。
34，新津的“胖大姐”黃辣丁，90年代初就有了，后來(lái)沒(méi)落過(guò)一段時(shí)間，但 最近去了幾次，發(fā)現(xiàn)生意又火爆起來(lái)，新菜：“家常水米子”尤其值得嘗試。
35，峨嵋和樂(lè)山高速路交界處，有家野生黃辣丁，是在一個(gè)極長(zhǎng)的橋下面的 一條大船上，具體名字記不得了，有兩家，你看哪家? ?多就在哪家停好了。 那里的黃辣丁絕對(duì)是野生的，憑本人多年經(jīng)驗(yàn)可以判斷。
36，樂(lè)山大佛對(duì)面碼頭處，有幾家“西壩豆腐”，豆腐我覺(jué)得不好吃，有道 樂(lè)山本地菜：“缽缽雞”，將雞雜，雞肉，豆芽都混在一起涼拌，味道特別。
37，西出西延線，不要上成灌高速，取道郫縣，在紅光鎮(zhèn)吃“蔣排骨”，排 骨少吃一點(diǎn)，多喝兩碗稀飯，巴適。
38，華協(xié)電影院后面的“署前街”口，有家無(wú)名包子鋪，包子味道極好，以 前我讀13中，每次上完第二節(jié)課，就去那里來(lái)兩包子，現(xiàn)在還開(kāi)著。
39，金家壩有家光頭魚(yú)火鍋，用花鏈肉燙，味道比較正宗，不過(guò)相對(duì)辣一點(diǎn)， 而且鋪面很小，稍晚就沒(méi)有位置了。
40，西延線金牛區(qū)法院背后有家樂(lè)山牛華麻辣燙，是用沙鍋堡湯料，我自己 覺(jué)得比啥子玉林麻辣燙好吃多了，而且比較衛(wèi)生。玉林麻辣燙我最反感的就 是及其不衛(wèi)生。亂七八糟的。
41，肖家河沿街有3家連著的鋪面賣燒烤，味道還可以。但個(gè)人認(rèn)為成都的燒 烤麻辣偏重，吃不出啥香味，燒烤還是云南和海南的比較好吃。
42，北門(mén)張家巷有家“江門(mén)葷豆花”，兩道菜：“泡豇豆炒牛肉末”“魚(yú)香茄子” ，魚(yú)香茄子是先用油跑過(guò)一道，再淋汁，是絕對(duì)正宗的川菜做法。

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