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        中國人一日三餐一般吃什么

        導(dǎo)讀:中國人一日三餐一般吃什么 韓國料理有那些?

        南方人一般吃米食多,北方人一般吃面食多,早飯一般有粥和餅要不就是帶餡的,中午炒菜,半葷半素,晚上炒菜也是半葷半素,就是比中午多一兩個(gè),菜材一般的就是當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn),要不就是應(yīng)季的,休息日得燉肉了,因?yàn)橛袝r(shí)間了,南方人吃豬肉多些,北方人吃牛羊肉多些。
        中國地大物博,人口眾多,民族繁多,相互交融,一個(gè)省的生活習(xí)慣也許都不一樣,所以這個(gè)一般吃什么太難說了,我們中國說到底也就南方人一般吃米食多,北方人一般吃面食多,這句話最靠譜。

        韓國料理有那些?

        韓國料理炒年糕做法

        材料:年糕,韓國辣醬,白菜,胡蘿卜,洋蔥

        方法: 1.一般的炒年糕是煮出來的,我先放了一點(diǎn)點(diǎn)油把洋蔥和胡蘿卜爆鍋,不要炒太久,聞到香味就可以了.

          2.加入適量的水,把白菜也一起放進(jìn)去,煮至水滾按個(gè)人口味加入適量的辣醬,再煮到水滾的時(shí)候放入年糕,一直煮到湯汁收干濃稠為止.

        一盤好吃美味的韓國炒年糕就做好了,就是這么簡(jiǎn)單。

        韓國料理大醬湯做法

        材料: 牛肉…100g 土豆…1個(gè) 蛤蜊…4~6個(gè) 豆腐…半塊 辣椒…2個(gè) 紅辣椒1個(gè) 大蔥…1個(gè) 洋蔥…1/2個(gè) 蘑菇…適量 食用油…少量

        制作步驟:

          1.先炒牛肉,等牛肉的顏色變白的時(shí)候,放水,加入大喜大牛肉粉.

          2.湯開始沸騰的時(shí)候,放戶戶大醬1大勺;戶戶辣椒醬1/2小勺;戶戶辣椒粉1/2小勺

        和蘑菇。這時(shí)出來的泡沫要去掉。

          3.再放蛤蜊、豆腐、土豆、洋蔥、大蔥,最后放辣椒。

        4.燉至30分鐘就可以了

        制作要點(diǎn):

          1.先把蛤蜊泡在鹽水里后放在暗處3--4小時(shí),使蛤蜊吐出爛泥,然后再洗干凈。

          2.豆腐切成拇指大厚度的片,土豆切成拇指大的塊后。

        3.辣椒和大蔥要大片的切,而且辣椒要去掉辣椒籽。

        做大醬湯一定要用石鍋,這樣味道才地道!

        韓國料理帶魚南瓜湯做法

        材料: 帶魚(中)1條,南瓜1塊,青椒2個(gè),紅辣椒2個(gè),洋蔥蔥50g,醬油少量

        制作方法:

          (1)帶魚在沾有銀鱗的狀態(tài)下,除內(nèi)臟和鰭并切成5cm大小。

        (2)南瓜去皮切成1~1.5cm的厚度。

        (3)水開時(shí)放帶魚,熟后放南瓜和搗好的蒜。

        (4)把青椒、紅辣椒切圓。

          (5)煮一會(huì)兒,把青椒、紅辣椒、細(xì)蔥切成絲放進(jìn)去,并以醬油調(diào)味。

        韓國料理炒粉條做法

          豬肉 50克、粉條 50克、泡開的海參 50克、白菜莖 200克、胡蘿卜 50克、泡蕨菜 50克、蘑菇 50克、芝麻鹽 5克、醬油 10克、豆油 10克、香油 5克、蔥 20克、蒜 10克、胡椒面 0.5克、辣椒絲 2克

        制作方法

          1、把白菜根、胡蘿卜、泡開的蕨菜和蘑菇、海參、豬肉切成絲,用調(diào)料醬腌。

          2、在炒鍋中倒入豆油將豬肉炒熟以后,放入白菜根、胡蘿卜、蕨菜、蘑菇、海參。

          3、等到蔬菜熟了,放入切好的粉條,用調(diào)料醬調(diào)味后放到碟子里撒上芝麻鹽,最后用辣椒絲澆頭。
          我現(xiàn)在在韓國念書,也吃了不少韓國料理。雖然我不知道具體怎么做,但是總體來說有幾個(gè)特點(diǎn):少油(甚至沒有),多辣,營養(yǎng)豐富。

        1.泡菜,2000多種,富含維生素,辣白菜最常見

        2.小吃類:紫菜包飯、石鍋拌飯、炒米糕、魚餅串...

          3.湯類:泡菜湯、大醬湯、辣牛肉湯、臭醬湯、魚餅湯、沙丁魚湯、糕餃湯...

        4.湯飯類:米腸湯飯、脊骨湯飯......

        5.火鍋類:狗肉火鍋、牛肉火鍋...

        6.烤肉類 7.面食類:炸醬面、還有一種面中文怎么說不知道,韓語音是“jiang peng”

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