你還了解哪些客家民俗
導(dǎo)讀：你還了解哪些客家民俗 客家民俗有哪些 客家茶文化 府谷民風(fēng),民俗,由來習(xí)俗 曇石山文化的特征
客家的傳統(tǒng)節(jié)日主要有春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中元節(jié)、中秋節(jié)、重陽節(jié)、冬至節(jié)等和一些地方性的神社祭會、農(nóng)事會，如觀音誕、伯公誕、灶君節(jié)以及天穿節(jié)、立秋節(jié)等。節(jié)令的民俗活動起源很早，如春節(jié)，源于上古社會的“臘祭”，“過年”的傳統(tǒng)也起源于上古。除過年過節(jié)，還有四時節(jié)令，以及其它俗信紀(jì)念。這些活動表達了人們的善良心靈，特別是隨著時代的前進，人們在傳承舊俗中，不斷摒棄陋俗、繼承良俗、增添新俗，使傳統(tǒng)的歲時節(jié)令民俗活動更加絢麗，展示出中華民族客家人的傳統(tǒng)文化風(fēng)采。
客家民俗有哪些
客家茶文化
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作者:手機客家網(wǎng)
來源:wap.3gkjw.cn
人們常說：無山不客，無客不山。客家人長年生活在山區(qū)，種茶、做茶、食茶。開門七件事少不了茶。客家話：吃、喝、吸統(tǒng)叫食。故曰：食茶。
客家人種茶，田園溝圳，山場荒崖，有土有水皆有種植。好茶莫不與崖泉為鄰。泉水烹茶，都市里難得享受到。
晨起，嗽洗畢，灶爐膛端出開水泡茶。首杯、盞茶敬天地及堂上祖宗，再敬奉父母，然后自己品嘗，家境稍好的，有糕點配茶。奉敬長輩茶時，都雙手擎茶杯，不能單手拿，否則不禮貌。
客人進廳堂坐定，主人亦得敬茶。曰：請用茶。且隨端上糕餅等配茶。
閑時日，上山擔(dān)柴或到遠(yuǎn)地耕作田事、則用竹筒裝茶進山。
若傷風(fēng)感冒，則喝紅糖姜茶。常言“一碗糖姜茶，一盆滾水浴”，是客家人保健的良方。
炒制茶葉這一工序最為辛苦。灶火燒得挺旺。新采茶葉倒進鍋內(nèi)，兩手持鏟快速翻炒。炒工大汗淋漓，稍遲緩即焦。炒，對茶質(zhì)的色、香、味是極為重要的一環(huán)……
當(dāng)年生產(chǎn)的新茶，火氣未落，胃氣弱者食會心亂。用陶罐貯裝，落火氣又不至返潮。
茶樹，開小花，清香，也結(jié)籽，籽可用來播種。至今，我們客家人新婚時，新娘娘家還保持有“擔(dān)茶”送吉利禮的風(fēng)俗。茶籽象征多子多孫。且要書寫正規(guī)喜帖，以示禮儀。
客家茶文化頗是豐富
府谷民風(fēng),民俗,由來習(xí)俗
府谷縣由于歷史上多民族文化匯聚交融和地域的特點，風(fēng)土人情、鄉(xiāng)俗習(xí)貫，既與毗連的神木縣相近似，又受晉西北沿河各縣和內(nèi)蒙古伊克昭盟諸旗的影響，東、西、南、北傳統(tǒng)習(xí)俗差異較大。總的特點是古老純樸，粗獷憨厚，不拘小節(jié)。
府谷人民的習(xí)性從整體上講，眷戀故土，不肯遠(yuǎn)徙，忠厚善良，勤儉質(zhì)樸，熱情好客，誠懇。府谷的風(fēng)俗中保存了許多?
?統(tǒng)文化，反映了一種純樸的習(xí)氣。
曇石山文化的特征
曇石山文化距今四五千年，以閩候曇石山遺址為代表，以閩江中下游為中心，連接閩臺兩省，是福建古文化的搖籃，先秦閩族的發(fā)祥地。它的出現(xiàn)，驚現(xiàn)了不為人知的先秦閩族文化，將福建文明史由原來的3000年向遠(yuǎn)古大大推進了一步。 曇石山文化作為福建的地域文化，與臺灣島的古代文化也有著一定的聯(lián)系。經(jīng)過專家考證，其中中層文化與臺灣高雄的鳳鼻頭第三、四期貝丘文化有不少相似之處，通過碳14測定的年代也大致相當(dāng)，而其中彩陶、有段石錛和拔牙習(xí)俗十分接近。這表明當(dāng)時閩臺兩地的居民已經(jīng)有了密切的往來和聯(lián)系。曇石山文化的探索對兩岸古代文化研究有非常重要的意義。 曇石山遺址保護和博物館建設(shè)工程總投資1億多元,遺址已考古發(fā)掘8次，目前仍有三分之二尚未挖掘。博物館主館區(qū)展示曇石山文化特色主題的遺址考古實物內(nèi)容，南側(cè)的古民居建筑修復(fù)后將陳列喜壽婚慶、家庭勞動等清至近代民俗文物，在模擬考古，陶器作坊，復(fù)原古屋區(qū)觀眾可以參與考古實踐，在館區(qū)東北端、南端和曇石山山頂，設(shè)置標(biāo)志性雕塑和藝術(shù)群雕，反映曇石山人的生活、勞作等場景。考古現(xiàn)場展示將再現(xiàn)考古發(fā)掘現(xiàn)場原貌。
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