這閩西千年古鎮(zhèn)住著“百家姓”說(shuō)著“孤島方言”藏著“饕餮美食”
閩西有處千年古鎮(zhèn)，
人少景美不說(shuō)
還藏著“饕餮美食”，住著“百家姓”，
說(shuō)著“孤島方言”，
喧囂塵世之外的“小京城”，你來(lái)過(guò)么？
距武平縣十公里的西南邊，有一座“小京城”美稱(chēng)的千年古鎮(zhèn)。唐朝時(shí)是武平縣的場(chǎng)治、縣治所在地。了解武平姓氏文化，「中山鎮(zhèn)」值得你前往游歷一番。
武平地處閩粵贛三省結(jié)合部，地理位置顯要，為客家民系自中原輾轉(zhuǎn)南遷中轉(zhuǎn)站之一，歷經(jīng)駐軍和戰(zhàn)亂，最終在中山鎮(zhèn)形成五湖四海、兼容并蓄的“百姓鎮(zhèn)”。
主播小姐姐和新浪大V"沅汰"來(lái)到中山鎮(zhèn)的「百姓眾祠」，從一幅幅堂聯(lián)里為你解密“百家姓”的客家小族譜。
據(jù)介紹，清末時(shí)期中山姓氏多達(dá)108個(gè)，如今依然繁衍生息著102個(gè)姓氏，成為中國(guó)罕見(jiàn)的客家文化的一大景觀。
迎恩門(mén)、相公塔、永安橋...除了神秘的姓氏，中山鎮(zhèn)海保存下來(lái)諸多多文物古跡和一種獨(dú)特的方言。“軍家話”：當(dāng)年落籍中山的古代官兵使用的方言相沿至今數(shù)百年不變，與當(dāng)?shù)乜图曳窖韵嘈胁汇＃徽Z(yǔ)言學(xué)家譽(yù)為“語(yǔ)言活化石”、客家的“方言孤島”。
和其他古鎮(zhèn)一樣，中山鎮(zhèn)也有一條始建于明代、見(jiàn)證此地繁花過(guò)遷的古街「九曲街」。從迎恩門(mén)延伸而出的700米古街，兩邊是騎樓式二層店鋪，土木結(jié)構(gòu)，100多間店鋪。這原滋原味的保留了原住居民，古風(fēng)古韻十足。
古街見(jiàn)證了中山的古往今來(lái)，曲徑通幽依然泛著銀白光澤，石砌巷道依然堆滿昨日繁華。流連于古街仿佛時(shí)光停歇，闖入隱士小鎮(zhèn)。
除了沐浴古街的中原古風(fēng)，在挨家挨戶門(mén)上查看姓氏門(mén)聯(lián)，定然令你拍案稱(chēng)奇，嘆為觀止。
“精習(xí)五經(jīng)典，覽博萬(wàn)卷書(shū)”；“東山稱(chēng)舊望，寶樹(shù)發(fā)新枝”；“高山流水第，舞鶴飛鴻家”....“百姓鎮(zhèn)”盛行的姓氏門(mén)額氏聯(lián)，千百年來(lái)流傳不衰，表達(dá)念祖追宗、飲水思源之情。
從這些門(mén)聯(lián)中你能猜出哪些姓氏？每戶姓氏的背后又記載著祖先們?cè)鯓拥妮x煌和故事？今晚《主播旅行社之縣長(zhǎng)帶你游龍巖》為你揭曉謎底。
芋頭酥、釀豆腐、炸薯包子...你知道展現(xiàn)武平客家小吃精髓的小吃是哪道？武平人的早餐「簸箕粄」，便是極具盛名的一道。
剛出鍋的簸箕粄軟薄白嫩，各種蔬菜餡料裹入其中，再淋上一層蔥油，清爽而不油膩，一咬就破當(dāng)真是回味無(wú)窮。
“皮薄餡多”是對(duì)簸箕粄的最精辟總結(jié)。有的飯館還將傳統(tǒng)的簸箕粄改良成七彩顏色，讓你吃到最地道的人間煙火味。
如此受歡迎的簸箕粄到底有什么絕招？主播小姐姐和新浪大V"沅汰"就要帶你來(lái)老七坊，體驗(yàn)簸箕粄的制作過(guò)程，揭秘這道傳統(tǒng)美食的精髓所在。
百家姓、軍家話、簸箕粄...
踏著歷史的足跡穿梭于古街小巷，
去找尋過(guò)去歲月的寧?kù)o。
散發(fā)著濃郁閩西風(fēng)情的中山鎮(zhèn)
靜靜地等待你去發(fā)現(xiàn)。
《主播旅行社》
周一至周日17:40首播
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