磁縣“特色美食”哪道最合你的胃口？真正的邯鄲人又吃過(guò)多少？
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在此，由小編 〖◆龍貓″土豆ぐ〗為你獨家帶來(lái)的是
《磁縣“特色美食”哪道最合你的胃口？真正的邯鄲人又吃過(guò)多少？》
一提磁縣特色美食，第一個(gè)要說(shuō)的就是鮮粉皮！
說(shuō)起鮮粉皮，我的第一直觀(guān)就是回到兒時(shí)的童年。
仲夏時(shí)分，媽媽用鮮粉皮拌的涼菜！現在想想都流口水！
之所以叫鮮粉皮，就是它們在出售前都被放置在清水中，晶瑩透亮，看著(zhù)就令人垂涎欲滴。
不管你是涼調，作為飯桌上的小菜，清香利口，老少皆宜。
鮮粉皮經(jīng)過(guò)熱炒作為湯菜，經(jīng)過(guò)湯汁的滲透，讓粉皮的味道更加濃郁，韌而耐嚼。
說(shuō)道這里吃貨們有沒(méi)有想到傳說(shuō)中的粉皮靠肉呢？
第二個(gè)要說(shuō)的就是吃雞！
是的！就是磁縣胖妮熏雞！
說(shuō)道胖妮熏雞，歷史悠久，起源于磁縣磁洲滏陽(yáng)街焦家。
經(jīng)過(guò)多道工序做出來(lái)的熏雞不僅看起來(lái)色澤鮮艷，更是熏香味濃，外酥里嫩，口味極佳，真可謂是色香味俱全啊！
最后要說(shuō)的就是磁縣燜子。
將做好的燜子切成刀狀或片狀，上桌就是一種特色涼菜，沾上蒜汁或者芥末汁，刺激且爽口。
煎炸也是不錯的選擇，把燜子煎至焦黃，同樣蘸上蒜汁香油，
一疊柔 滑鮮嫩的燜子就可以上桌啦！香味四溢，還有著(zhù)獨特家鄉的味道。
以上就是土豆要給大家介紹的磁縣特色小吃~
不知道愛(ài)吃的你有沒(méi)有心動(dòng)呢？
感謝大家的閱讀，我是“邯鄲全攻略”的小編〖◆龍貓″土豆ぐ〗 感謝您的支持！
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