黃岡有哪些街邊小店值得推薦？

謝謝邀請(qǐng)。

我覺得還是不推薦具體的店了，否則有做廣告的嫌疑。

黃岡歷史久遠(yuǎn)，古代叫黃州，有著名古戰(zhàn)場(chǎng)赤壁，蘇東坡曾留下著名《赤壁賦》，更是留下了傳頌至今的《念奴嬌·赤壁懷古》：大江東去，浪淘盡，千古風(fēng)流人物。故壘西邊，人道是，三國(guó)周郎赤壁。亂石穿空，驚濤拍岸，卷起千堆雪。江山如畫，一時(shí)多少豪杰。遙想公瑾當(dāng)年，小喬初嫁了，雄姿英發(fā)。羽扇綸巾，談笑間，檣櫓灰飛煙滅。故國(guó)神游，多情應(yīng)笑我，早生華發(fā)。人生如夢(mèng)，一尊還酹江月。

黃岡四季分明，光照豐富，雨量充足，有豐富的動(dòng)植物資源，造物者饋贈(zèng)加上黃岡人民的勤勞耕作，給我們留下了豐富的美味。

紅安珍珠花菜

紅安地方名菜。珍珠花系生長(zhǎng)于紅安縣北山區(qū)的一種野菜，明代《黃安初乘》(明戶部尚書耿定向著)有記載。當(dāng)清明前后，珍珠菜含苞待放時(shí)和嫩葉一起采摘，放入開水鍋中燙至黃色，撈出曬后備用。食用時(shí)用溫水泡脹，再用清水漂過，隨肉小炒，如與臘肉蒸食，味更佳。具有柔和、清香、耐食等特點(diǎn)。

紅安臭皮子

紅安著名特產(chǎn)，本為寺廟素食。聞之有臭，食之清香爽口，味美湯鮮。

蘄春油姜

蘄春油姜在歷史上頗負(fù)盛名。系嫩姜醬漬加工而成，脆嫩香甜，含纖維質(zhì)少，為蘄春著名特產(chǎn)之一。既是一種有名的醬菜，也是很好的調(diào)味品，同時(shí)還具有促食欲、健脾胃之功產(chǎn)。

蘄春泥鰍鉆豆腐

為當(dāng)?shù)孛耖g名菜。取小指粗的黃色活泥鰍，在清水中養(yǎng)一二天，讓其將腹內(nèi)臟物吐凈。將鍋置火上燒熱，放上香油、蔥花、姜米等佐料，把鮮嫩豆腐整塊放入，再放泥鰍，用火文火慢燒。泥鰍受熱，往豆腐里鉆，直到把豆腐搗爛。待到泥鰍鉆不動(dòng)，豆腐呼呼作響時(shí)，加大火力，放入適量豬油、醬油、精鹽、白醋、五香粉，翻身燜一會(huì)，起鍋時(shí)和點(diǎn)蔥花即成。

浠水藕粉圓子

粉紅透明、軟糯清潤(rùn)，為當(dāng)?shù)孛恕⑴悍塾脹鏊鑴颍谟梅兴疀_熟，搓成長(zhǎng)條，分小塊切斷，再將小塊按平，包上用豬板油、桂花、涼糖、白糖、芝麻等調(diào)成的餡子，封口搓圓，投入麻油鍋內(nèi)炸黃，撈出撤上白糖即成。

浠水蜜汁蓮藕

又名“東坡蓮藕”，為當(dāng)?shù)孛恕Ｏ扔娩凰ヂ楹锒鏊r藕，洗凈后，孔內(nèi)灌入糯米，加涼糖、金錢桔、蓮米、花生二、桂花等，經(jīng)數(shù)次火蒸而成。其味香甜，柔和多粉，珠絲纖纖。相傳蘇軾居共州期間，常用此菜下酒，故又名“東坡蓮藕”。

武穴酥糖

原名桂董糖。為武穴著名特產(chǎn)，據(jù)傳一位姓董的孝子，因母生病不進(jìn)食，想法做桂花糖給母親吃，味甚佳，故名桂花董糖。因人們對(duì)“董糖”二字含義不解，后改名為桂花酥糖。

黃州燒梅

是黃州城傳統(tǒng)名點(diǎn)，已有一千多年的歷史。它配料精、制作細(xì)，上似梅花，下似石榴，亦叫石榴燒梅。當(dāng)時(shí)黃州為八縣生員應(yīng)試之地，各地考生喜食黃州燒梅，店家就在燒梅上端點(diǎn)了一點(diǎn)，象征紅頂子，祝考生科場(chǎng)如意，高榜及第，又含有“榴結(jié)百子，梅呈五福”之意。

黃州炒湯圓

炒湯圓為黃州地方風(fēng)味名點(diǎn)。自清光緒元年(1875年)至今，已有一百年的歷史。此湯元為秋冬兩季時(shí)令品種，操作復(fù)雜、技術(shù)性強(qiáng)，炒出之湯元色澤金黃，外焦內(nèi)軟、香甜可口，食而不膩。系用芝麻油火文火慢炒而成。

東坡餅

是黃州地方風(fēng)味名點(diǎn)，距今有九百多年歷史。相傳為蘇東坡設(shè)計(jì)，由安國(guó)增大和尚參謬試制成功。這是一種“千層餅”，系用上等細(xì)面粉做成蟠龍狀，和麻油煎炸，片片如薄絲條，然后撒上雪花白糖 ，具有酥、香、脆、甜的特點(diǎn)。后人為了紀(jì)念蘇東坡，遂將此餅叫做東坡餅。當(dāng)?shù)厝艘话阌脕碚写F賓，也是逢年過節(jié)的饋贈(zèng)禮品。

團(tuán)風(fēng)糍粑雞湯

為當(dāng)?shù)剞r(nóng)家待客最好食物，也是老弱病人的滋補(bǔ)佳品。先將肥老母雞宰殺，切好后用豬油和蔥花、姜末一起爆炒，至香氣撲鼻呈黃色時(shí)，加入味精、精鹽、胡椒粉、料酒放入瓦罐中，敞開蓋煨至湯濃稠時(shí)，取出盛碗，再把糍粑條放和沸水鍋內(nèi)煮熟，熟后倒入雞湯即成。

紅安鴛鴦元寶

紅安名菜。具體做法將雞蛋煮熟去殼，然后切開取出蛋黃，再把豬肉剁成肉茸填入蛋白內(nèi)合攏，事口處少些豆粉清漿，放入籠內(nèi)蒸熟即成。

團(tuán)風(fēng)狗腳

“狗腳”是黃岡團(tuán)風(fēng)鎮(zhèn)的特產(chǎn)，因產(chǎn)品形似狗腳，故名。其色澤金黃，松酥香甜，如用塑料食品袋裝，可存放一月之久。它已被列入《湖北風(fēng)味小吃》。

另外，自文學(xué)家兼美食家蘇軾來黃州后，親自制作了許多精美可口的菜肴，當(dāng)?shù)乩习傩瞻堰@些菜叫做“東坡菜”，如東坡肉、東坡魚、東坡羹等。另外，還有些蘇軾喜食的當(dāng)?shù)厥称罚藗優(yōu)榱思o(jì)念蘇軾也在這些食品的前面冠以“東坡”二字，如東坡餅等。

大家到黃岡旅游時(shí)，街邊的小吃店可以點(diǎn)一些當(dāng)?shù)氐奶厣耍蚁肟谖抖疾粫?huì)差的。

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