江西一新石器文明遺址，距今14000多年，專家：水稻最早產(chǎn)自中國
江西一新石器文明遺址，距今14000多年，專家：水稻最早或產(chǎn)自中國
水稻的歷史非常悠久，在7000年前生活在中國長江流域的先民們就開始種植水稻了。水稻所結(jié)的果實便是稻谷，稻谷褪去殼后便是糙米，糙米碾去米糠便是大米。在我們所處的這個世界，將近一半的人口都以大米為食，而水稻是主要的糧食，除了主食之外，水稻還可以用來釀酒、制糖等等，而大米之外的稻殼、稻稈也可以當(dāng)作牲畜的飼料。
關(guān)于水稻的起源問題，最開始的定論是產(chǎn)自中國或者印度，可隨著江西一新石器文明遺址的發(fā)現(xiàn)，專家又有了動搖，水稻最早或者產(chǎn)至中國，這究竟是怎么回事呢？
位于江西萬年縣大源鄉(xiāng)，是一處
14000年前新石器時代
的古文化遺址。萬年仙人洞空曠幽深，長60米，寬25米，高三米，大概可以容納1000多人。在仙人洞的左右又有支洞，崎嶇且深長。作為我國第一次發(fā)現(xiàn)從舊石器時代向新石器時代過渡的文化遺址，其中蘊藏豐富，為考古學(xué)奠定了一座堪稱里程碑的存在。
其中最讓專家振奮的是，萬年仙人洞中出土的栽培稻和陶器，是當(dāng)今世界上年代最為古老的栽培稻留存和原始陶器之一。
在這之前，我們沒有任何證據(jù)說水稻就是出自咱們國家，可是在這之后，專家便可做出大膽推測，水稻或者起源于此。
通過這一次考古的發(fā)現(xiàn)，我們將水稻的栽培歷史延長到公元前12000~16000年前，其中最讓人信服的地方在中國湖南，1993年中美聯(lián)合考古隊曾經(jīng)在玉蟾巖發(fā)現(xiàn)了世界上最早的古栽培稻，
《史記》
中曾經(jīng)記載大禹時期便開始廣泛種植水稻，稻和水稻是有區(qū)別的，稻可分旱稻和水稻，后者的發(fā)展與南方土地的開墾是分不開的，畢竟南方土地破碎，多是河流環(huán)繞，水資源豐富。
在南方未開墾之前，大多數(shù)地區(qū)仍然種植旱稻據(jù)古籍可查，在漢平帝元始二年的統(tǒng)計數(shù)據(jù)中，華北平原是當(dāng)時人口最為密集的地方，而江南地區(qū)人口稀疏。比如當(dāng)時的豫州如今的河南省一部分，面積雖然僅僅只占到了全國的2%，可是人口卻達(dá)到755萬多人。而豫章郡的面積比豫州大一倍，人口卻僅僅35萬多人。兩者對比我們便可以看出當(dāng)時長江以南的經(jīng)濟遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如黃河流域，這當(dāng)然是和糧食的產(chǎn)量密切相關(guān)的。
時間來到東漢時期，在這一階段南方人口逐漸增加，尤其是東漢末年北方連年征戰(zhàn)，很多人逃難到南方，人口的南移使得生產(chǎn)力也發(fā)生了南遷，這些移民增加了南方土地開墾的速度，同時帶來了豐富的人力資源。對于長江中下游文化的發(fā)展也起到了促進(jìn)作用，因為水稻需要適量的水，南方雨量較多，非常合適，同時水稻還需要水利一灌溉，南方密集的水系更是天然的水渠。
如今雜交水稻遍布中國，更是出口國外，故而關(guān)于水稻的文化研究更是迫在眉睫，這一次的發(fā)現(xiàn)確實讓人振奮人心。且遺址中出土的陶罐更是被美國考古雜志評為2012年世界10大考古發(fā)現(xiàn)之一，對此，身為華夏子孫，你驕傲嗎？
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