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        南京秋天必吃的特色桂花美食推薦

        南京每個季節(jié)都有每個季節(jié)適合吃的美食比如在寒冷的冬天南京人就會吃上一碗熱乎乎的鴨血粉絲湯,而現(xiàn)在的秋天也是有特色小吃的,那就是用桂花所做成的各種小吃,在街道上問著桂花香,吃著桂花小吃,別提有多美的,下面小編就來推薦一下,詳情請見下文。

        南京秋天必吃的特色桂花美食推薦

        1、桂花糖芋苗

        桂花糖芋苗江蘇南京一道出名的漢族傳統(tǒng)甜點(diǎn)。煮的時候要放一點(diǎn)口堿,這樣芋苗煮才會煮出紅彤彤、誘人的顏色。芋苗快軟爛的時候加入藕粉,藕粉的加入會使糖芋苗看上去濃稠美味,吃起來潤滑爽口,吃后唇齒留香。

        推薦門店:藍(lán)老大糖粥藕店  地址秦淮區(qū) 雙塘路66號(雙塘小學(xué)斜對面)

        網(wǎng)友評價:藍(lán)老大的赤豆元宵,糖芋苗都特別好吃,老人小孩都喜歡吃,經(jīng)常下午去吃一碗,百吃不厭。

        2、桂花糖炒栗子

        當(dāng)金秋來到,桂花飄香,就意味著桂花糖栗子來咯,看到的是透著熱氣栗子帶著輕微爆裂的聲音正在鍋中旋轉(zhuǎn),那感覺美極了!

        推薦門店:金味栗子

        地址:明瓦廊大香爐23號(第五初級中學(xué)對面)

        網(wǎng)友評價:天天排長隊(duì),因?yàn)槲兜篮冒。緵]有壞的,要趁熱吃,剝起來也不會殼粘著皮。

        南京秋天必吃的特色桂花美食推薦

        3、桂花鴨

        鴨皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美,具有香、酥、嫩的特點(diǎn)。每年中秋前后的鹽水鴨色味最佳,是因?yàn)轼喸诠鸹ㄊ㈤_季節(jié)制作的,故美名日:桂花鴨。

        推薦門店:清真韓復(fù)興鴨店(山西路店)

        地址:鼓樓區(qū)中山北路105號(樂業(yè)村對面)

        網(wǎng)友評價:一家老牌美食鹵菜店,好吃的沒毛病。他家的鴨很正點(diǎn),鴨皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美,具有香、酥、嫩的特點(diǎn)。

        4、桂花糕

        南京的桂花糕不僅式樣漂亮、口感酥軟,而且透著一股特別的清香,即使吃完了,香氣還經(jīng)久不散。九月吃桂花糕正是時候,嚼著酥軟的桂花糕,含著桂花的清香,何等享受。

        推薦門店:蓮湖糕團(tuán)店

        地址:秦淮區(qū)貢院西街26號(近夫子廟景區(qū)步行街)

        網(wǎng)友評價:南京非常有名的糕團(tuán)店。老店就是有老店的風(fēng)范,餐客接踵而來絡(luò)繹不絕,點(diǎn)的蓮子赤豆湯圓 甜甜的濃濃的,很是讓人回味。

        5、桂花元宵

        桂花元宵底湯很好喝,有紅糖紅棗片桂花,香香甜甜的不膩人。

        推薦門店:南京大牌檔(夫子廟平江府店)

        地址:秦淮區(qū)大石壩街48號

        網(wǎng)友評價:上面飄浮著香甜的糯米酒釀和蜜制桂花,芳香襲人,催人食欲……

        南京秋天必吃的特色桂花美食推薦

        6、桂花糯米藕

        桂花糯米藕又名蜜汁糯米藕,是江南地區(qū)漢族傳統(tǒng)名點(diǎn)之一,糯米灌在蓮藕中,配以桂花醬、大紅棗一起精心制作,以其香甜、清脆、桂花香氣濃郁而享有口碑。

        推薦門店:南京大牌檔(獅子橋店)

        地址:湖南獅子橋2號湖南路步行街內(nèi)

        網(wǎng)友評價:桂花糯米藕很不錯,粘粘的糯糯的,口感很不錯,只是不能多吃,多吃了覺得很膩。

        小編提示

        不得不說南京小吃很有特色,能把一種花都做成這么特色也是實(shí)屬少見。

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