周末出發(fā)！南寧橫縣有個(gè)鮮為人知的秘境，真的很美！
是全國有名的橫縣魚(yú)生，
還是每年都想吃到的橫縣大粽子。
處于橫縣西南部，
距離橫縣縣城70公里，
近靠橫縣最大的河流水庫西津水庫。
他就是一個(gè)美麗而神秘的鄉鎮
——橫縣平朗。
平朗好風(fēng)光，風(fēng)景這么美
平朗鄉，地處西津庫區腹地，遠離中心城區，沒(méi)有工業(yè)污染，環(huán)境條件較好，境內有迷人的山水風(fēng)光。主要山嶺有蓮花山、尖筆嶺、田瓜嶺、池柜嶺等，自然景觀(guān)有麒麟嶺地質(zhì)公園、李七巖、塘傘風(fēng)光、青川谷冰川遺址等等。
筆山花屋，位于平朗鄉筆山古村落，為筆山村李氏始祖李爾清第十代裔孫李兆球及夫人銀娜所建，已有200多年歷史。整個(gè)建筑以仿古形象建造，是一座頗具規模的藝術(shù)性極強的清代古民居群落，因其整座古建筑群雕梁畫(huà)棟、工藝考究而得名“花屋”。
古時(shí)西南交通驛道經(jīng)過(guò)此處，現尚存筆山村古驛道700多米。據了解，“筆山花屋”已于2016年入選中國古村落名錄，并積極打造此旅游品牌。
來(lái)到筆山村，你能體會(huì )到“庭院深深深幾許”深家宅院的特色韻味，也可感懷到筆山李氏先祖那一段逝去的輝煌歷史。
青川谷冰川遺址，又名水椎潭世紀冰川遺址，位于平朗鄉田造村水溪，屬第四紀冰河時(shí)期的冰川遺址，據考古專(zhuān)家稱(chēng)，它距今已有260萬(wàn)年的歷史。
景觀(guān)沿溪谷分布，約長(cháng)1公里，溪流盤(pán)旋、雜樹(shù)纏藤、冰窟隨處，是大自然少有的一番神奇景觀(guān)。它更與鄰近的西潭橋古驛道、塘傘風(fēng)光一起，構成了一幅絕美的山水畫(huà)廊。
麒麟山地質(zhì)公園，位于平朗鄉平朗社區麒麟山，同屬于冰川遺址之一。其方圓約2 平方公里，園內奇石突兀、崖洞連綿、生物多樣、溪流潺潺，是冰川科考的好去處；在山腳下，郁江水波光漣漣、夕陽(yáng)下漁舟唱晚，卻是一派好風(fēng)光。
雙窯長(cháng)街屯，位于平朗鄉雙窯村委所在地，郁江與馬巒江（飛灑江）匯合處，處于南寧市一小時(shí)經(jīng)濟圈，被確定為南寧市市級生態(tài)綜合示范村。該屯三面環(huán)水、風(fēng)景秀麗，是典型的南國水鄉。
在明朝萬(wàn)歷年間，黃氏、甘氏的始祖也先后在這一帶創(chuàng )建窯場(chǎng)、建立村落、并繁衍至今。這里窯耕文化源遠流長(cháng)，正在傾力打造“千年窯寨，南國水鄉”農村旅游品牌。
平朗優(yōu)質(zhì)江魚(yú)——還原魚(yú)之鮮美
平朗沿江河汊交織、水面廣闊、水質(zhì)良好、淡水魚(yú)類(lèi)品種多，有江鯇、河鯉、鰱魚(yú)等。還有優(yōu)質(zhì)特色魚(yú)，比如桂花魚(yú)、白鱔、甲魚(yú)，等等，用平朗江魚(yú)制成菜肴，美味可口、別具風(fēng)味。
遠近聞名
鄉間土雞土鴨，夠野生
平朗山多、水面多、空氣清新，適合家禽飼養。平朗村民多把雞鴨放在山上，水邊自然放養，出產(chǎn)的雞鴨長(cháng)相佳，肉質(zhì)好。用平朗土雞土鴨制作的白切雞、檸檬鴨，深受廣大食客青睞。
平朗扣肉，肥而不膩
采用平朗本地出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)豬肉，經(jīng)本土廚師加工精制而成，別具地方特色。
平朗黃鱔煲
平朗水魚(yú)湯
平朗龍鳳湯
平朗好吃的太多了
………..
動(dòng)植物山貨，滋補又健康
平朗山上出產(chǎn)的動(dòng)植物產(chǎn)品也很多，統稱(chēng)平朗特色山貨。比如，各種蛇類(lèi)、鳥(niǎo)類(lèi)等等。
平朗土米酒，香醇又可口，自釀在深山。
平朗山姜絲，優(yōu)質(zhì)的魚(yú)生配料。
平朗果酒與茹酒，地方特產(chǎn)。
平朗特色糍粑，你未必聽(tīng)說(shuō)過(guò)
平朗褲頭糍，是平朗鄉及周邊地區的一種民間糕點(diǎn)類(lèi)食品，實(shí)際名稱(chēng)叫“蕉葉糍”。
平朗褲頭糍的制作，首先，找好芭蕉葉處理后待用；其次，用花生、黃豆等豆類(lèi)，加入糖類(lèi)、佐料，制成糍巴餡；其后，用優(yōu)質(zhì)糯米打漿，瀝干水，把糯米粉捏成雞蛋大小的粉團，把糍巴餡放進(jìn)壓薄的粉團里封包，再用芭蕉葉包好，適時(shí)蒸熟，即成。
平朗褲頭糍，其特點(diǎn)是：嫩薄、粘軟、香甜可口，百吃不厭，老少佳宜，是一款不可多得的民間美食。
平朗大粽
平朗粉利
平朗五色米飯
...........
平朗美食，總有一款對你味
平朗，這樣一個(gè)民俗豐富，
風(fēng)光秀麗，水域寬闊，
歷史人文悠久的鄉鎮。
很多人并未注意到他，
如果你有時(shí)間，
對自然人文有向往，
就找個(gè)時(shí)間去逛逛吧！
旅途中的驚喜，總在不經(jīng)意間，
橫縣平朗，
會(huì )讓你的假期驚艷的！
綜合整理自 @廣西新聞網(wǎng) @最美橫縣 @游廣西
Hash:2cc6e901faed0a8610064394082d2daec10ebf31
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