來大理旅游，你吃過哪些大理特色美食？分享下旅途中的美食美景？

導(dǎo)讀：來大理旅游，你吃過哪些大理特色美食？分享下旅途中的美食美景？ 大理古城必吃美食攻略 大理古城必吃美食介紹 大理的特色美食有哪些?

云南于我而言簡直就是美食天堂，我剛剛從云南吃野生菌回來，這次一共住了十三天，約花費(fèi)一萬五千元左右。毫不心疼，除了滿嘴的菌子香，嘴里已只剩了一個(gè)字，“值”！

大理的美食也是數(shù)不勝數(shù)，來這旅游，味道鮮美營養(yǎng)豐富的松茸烏雞煲你必吃不可，這道云南名菜一般的大理餐館都有賣，只是各店的品質(zhì)有好有壞，土雞好一點(diǎn)的基本都在100元左右一煲。

大理的臘豬腳煲也不錯(cuò)，我在大理走街串巷時(shí)遇到了這60元一份的美味豬腳煲。這一大煲豬腳兩個(gè)人吃剛剛好，更暖心的是這店里青菜自加不算錢，吃飽后不由感慨，這60塊錢的購買力實(shí)在太強(qiáng)了。

喜洲粑粑，這種白族特色的粑粑你吃過嗎？它口味有甜有咸，它的基本做法是在面粉粑里夾些豬肉雞蛋和蔥花，涂上油，再用上猛火下文火的特制灶具對(duì)它進(jìn)行兩面烤制。這種黃燦燦的喜洲粑粑香酥綿軟，是你來大理喜洲旅游時(shí)必嘗的一道當(dāng)?shù)孛朗场?/p>

鮮花餅

大理古城必吃美食攻略 大理古城必吃美食介紹

1、【永平黃燜雞】永平黃燜雞號(hào)稱“滇西一只雞”，選材十分講究，必須是當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)土雞，保證雞肉鮮嫩柔韌的口感，再配以優(yōu)質(zhì)花椒、草果、大蒜、干辣椒、生姜等十幾種配料烹飪而成，色澤金黃，外表酥脆、雞肉滑嫩鮮美，備受食客親睞。

2、【大理砂鍋魚】白族人吃魚講究一個(gè)“鮮”，在大理守著洱海吃魚，可謂得天獨(dú)厚。雪山融雪匯成了洱海之水，如此水質(zhì)又滋養(yǎng)了分外鮮嫩的洱海魚。

3、【大理生皮】大理生皮最早起源于洱源縣，經(jīng)過發(fā)展成為大理民族的一道傳統(tǒng)菜肴，當(dāng)?shù)赝猎拰⑦@種吃法叫“海格兒”。

大理的特色美食有哪些?

大理的特色美食游砂鍋魚、雙川乳扇、木瓜雞等。大理最好的餐廳大部分都集中在古城中，在護(hù)國路上，許多餐館兼售中西餐，游客可以品嘗到云南風(fēng)味的菜肴以及當(dāng)?shù)氐陌鬃宀耍渲幸該碛邪鬃濉叭啦琛奔安刈濉八钟筒琛倍Y:名海內(nèi)外的太白樓堪稱代表，來這里飲茶的老外很多。

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