北京市值得參觀(guān)的景點(diǎn)都有那些？值得嘗試的特
導讀：北京市值得參觀(guān)的景點(diǎn)都有那些？值得嘗試的特 尋詳細天津美食與景點(diǎn)。
世界花卉大觀(guān)園位于南四環(huán)路北側，京開(kāi)公路東側，地理位置優(yōu)越，交通便利。全園41.8公頃，是北京市四環(huán)內最大的植物園，2005年被評為“精品公園”；2008年被評為國家“AAAA”級旅游景區。其建園宗旨是：攬天下奇花異草，聚世界經(jīng)典園林。游世界花卉大觀(guān)園，飽覽中外各國的奇花異草、珍稀樹(shù)木和經(jīng)典風(fēng)景園林是集觀(guān)光旅游、科普文化、購物餐飲等活動(dòng)于一體的獨具花卉特色的大型植物園。 北京歡樂(lè )谷位于朝陽(yáng)區東四環(huán)四方橋東南角，占地 100 萬(wàn)平方米。其中，公園一期占地約 54 萬(wàn)平方米，分別由峽灣森林、亞特蘭蒂斯、失落瑪雅、愛(ài)琴港、香格里拉和螞蟻王國等六個(gè)主題區組成，北京歡樂(lè )谷精心設置了 120 余項體驗項目，包括 40 多項娛樂(lè )..
后海孝友胡同里的“九門(mén)小吃”，是一個(gè)2300平方米的仿古“小吃四合院”，匯集了小腸陳、奶酪魏、年糕錢(qián)、豆腐腦白等十多個(gè)老北京傳統小吃以及中華老字號，其中大部分是從原前門(mén)廊房二條集體搬遷到后海的。古色古香的門(mén)臉和牌匾整齊地排列在院子里的長(cháng)廊兩側，并設有“和平門(mén)”、“宣武門(mén)”等16個(gè)單間，可容納400多人同時(shí)就餐. src=http://www.yyzn.com/common/assets/default_pic.png>
尋詳細天津美食與景點(diǎn)。
知味齋水爆肚
天津風(fēng)味小吃，創(chuàng )于1920年。特點(diǎn)是肚絲鮮、脆、嫩、爽口。吃時(shí)趁熱蘸料，滋味醇厚，具健脾養胃之功效。
天津的飲食文化馳名中外，不少到天津旅游的人都是奔著(zhù)吃去的。天津菜已有三百多年歷史，上千個(gè)品種，烹飪技術(shù)以鮮咸為主，主料突出，配料考究，色鮮味俱全。
另外，在天津的大街小巷，還可以嘗到全國各地的風(fēng)味菜肴。 天津市主要的特色食品街有南市食品街、和平區風(fēng)味食品街、十月美食街。此外，天津還有一些歷史悠久的老字號，如桂順齋、祥德齋、正興德茶莊、一品香糕點(diǎn)店、四遠香糕點(diǎn)店、杜稱(chēng)奇蒸食鋪、恩發(fā)德羊肉包子鋪、起士林西餐廳等。
特色名菜
菜式簡(jiǎn)介：棒槌果子
特點(diǎn)： 咸、香、脆俱佳
原料： 堿、礬、鹽加清水
制作： 用不同比例的堿、礬、鹽加清水和勻，反復揉勻搋透，用刀逐一開(kāi)成長(cháng)條，剁出小方塊，抻長(cháng)成型。放入熱油中炸透后即可食。
菜式簡(jiǎn)介：糖炒栗子
特點(diǎn)： 味甜松軟
原料： 栗子
制作： 將栗子與糖現炒現賣(mài)，趁熱食之。
菜式簡(jiǎn)介：恩發(fā)德蒸餃
特點(diǎn)： 有咬勁、不滲油、肥而不膩、鮮嫩味美。
原料： 西葫、醬油、花生油、香油、蔥姜末、羊肉末
制作： 用洗凈的西葫去皮去瓤，羊肉末用開(kāi)水烙透。將西葫餡投入拌勻。將搟成的面擠捏成道士帽形餃子生坯，上屜用旺火蒸熟。
小吃簡(jiǎn)介：耳朵眼炸糕
特點(diǎn)： 口感外焦里嫩、酥皮脆而不硬、餡鮮嫩而不干、細甜爽口、香味芬芳。
原料： 優(yōu)質(zhì)糯米、黃米、紅小豆、赤砂糖、香油等。
制作： 餡經(jīng)漂、煮、燜、攪、炒糖、炒餡等工序，皮面經(jīng)水泡、石磨、發(fā)酵、兌堿成型，在滾油內炸成金黃色球冠狀成品。
小吃簡(jiǎn)介：貼餑餑熬魚(yú)
特點(diǎn)： 顏色金黃、底面焦脆，小魚(yú)味鮮湯濃，魚(yú)骨酥軟。
原料： 玉米面、小柴魚(yú)。
制作： 用新玉米面加酵面、堿、清水揉成面團，把新鮮小柴魚(yú)沾上面粉后放入油鍋炸至金黃撈出，再放入用蔥、姜、蒜、大料熗鍋的大鍋中，加醬油、醋、精鹽等佐料，并注入清湯，待湯沸時(shí)，把先前作好的餑餑貼在鐵鍋壁上，二味俱熟。
小吃簡(jiǎn)介：大福來(lái)鍋巴菜
特點(diǎn)： 既脆又酥，味道鮮美
原料： 綠豆、小米、蝦皮、香料和水。
制作： 煎餅攤好后，切成柳葉條形狀，放在鹵鍋（一直不斷火）內稍加攪拌，連鹵盛碗，再加上腐乳汁、芝麻醬、香菜、辣子等佐料。
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